荷田大酒店宴会服务师订单班优秀学员风采
（消息来源 马莉）
2017年，我校与武汉荷田大酒店深度开展合作，经过学院专业测试，校企综合评定，组建了现代学徒制荷田订单班。为深化产教融合，旅游与外语学院酒店管理专业1703班的宴会服务师订单班学生于假期进入企业实践实习。在此期间，涌现了一批优秀的学员。
何小凡同学，就是这样一位在岗位上兢兢业业付诸实践的优秀学员。该同学于2019年8月进入酒店，在宴会服务师这一岗位潜心学习、打磨专业技能，并在短时间内适应了实习生活，在工作和学习中逐渐成长、成熟，并屡次以其认真的工作态度、良好的职业素养和耐心细致的服务获得客人和领导的认可。
在与该生的在交流中我们了解到一则感人的故事：9月10号晚，在酒店的中餐厅包房，何小凡接待了中石化江汉油田的客人，该生热情的问候客人，引客人进入包厢，主动的为客人斟倒茶水。点菜时，客人提出了许多要求，该生都在第一时间满足了客人，并且细致入微的观察客人的隐性需求，总能适时的为客人奉上热毛巾、牙签等物品。在餐中服务时，也能主动积极的为客人更换骨碟、烟灰缸、分菜、斟酒。。。。。这样主动，积极，恰如其时的贴心服务，让客人对这个普通的服务人员产生非常的好感，不由赞叹”今天的用餐之处是最正确的选择!”并且和酒店经理当面感谢该同学的热情服务。之后客人专程购买了一盒月饼，赠送给何小凡以表达对她的优质服务的感谢。
最后，何小凡讲到：自从走上心仪的工作岗位，每个时刻都是以这样的态度和习惯来对待顾客，无数日常工作中自认为最平常的服务却能温暖他人，并得到同样温暖的回馈，这正是宴会服务师这一职业的动人之处，也是实习期间得到最好的礼物！
像这样的优秀学员、感人的实习案例还有很多，他们在不断激励和提醒着学员们坚守岗位，不忘初心，不断提升专业技能，努力实践，成为一个优秀的宴会服务师。
17级宴会服务师订单班学生们的优秀的表现，也获得了荷田酒店以及我院领导的一致肯定。
我院王姣蓉院长谈到：“学员们在岗位上展现了自己扎实的专业技能和对酒店服务理念的深刻认识，更是展现了现代学徒制这一人才培养项目的先进性！今后，我们将进一步深化校企合作，充分发挥双方的优势，建立多元互动方式，进一步探讨培养酒店标准实用型人才的更多可能性，在未来，能从我院酒店管理专业走出更多优秀骄傲的酒店人！”