提高职业技能 培养职业精神
2023年3月22日至3月27日，湖北省工匠本餐厅服务技能大赛顺利落下帷幕。经激烈角逐，由酒店管理与数字化运营专业许亚琼老师指导的21级航空专业学生焦欣悦同学获得餐厅服务赛项三等奖。
（图为选手们上台领奖的合照）
本次餐厅服务技能大赛武汉市人力资源和社会保障局、武汉市科学技术局、湖北省旅游与文化局、红安人民政府举办，武昌职业学院承办。大赛内容包括休闲餐厅接待与服务两个全英文交流模块。每个模块既有技能操作又有现场服务，充分考验了参赛选手的核心技术与职业素养。
（图为我校选手比赛现场表现）
技术改变人生，技能实现梦想。为了此次大赛，指导老师与选手们都在以高标准和高质量的要求为此次大赛做准备。选手们在赛前集训中，高标准严要求自己积极备赛，确保每一个动作规范到位。指导老师们也认真研究大赛最新规程，制定模拟训练计划，对竞赛中的每一个细节反复打磨。在本次大赛中，我校参赛选手也凭借着娴熟的专业技能，良好的专业素养给大家留下了深刻的印象。
（图为我校选手比赛现场表现）
此次技能大赛为学生们提供了展示精湛技能、相互切磋技艺的平台。对学生专业技能及综合素质的提升起到了良好的推动作用，真正做到了“以赛促学、以赛促教。”同时也促进了我校的教学改革与创新，带动了职业教育高质量的发展。